Vân Lam Món gà cay giòn thơm hấp dẫn sẽ là thực đơn tăng chiều cao không thể thiểu cho gia đình bạn. Hãy để cho ngày cuối tuần có một bữa ăn hấp dẫn cùng gia đình này ngay nhé!
Thực đơn hấp dẫn cho ngày cuối tuần còn gì hơn bằng món gà cay ngon giòn hấp dẫn. Một miếng gà nướng vàng rộm quyến rũ với vị đạm đà của thịt gà, cay cay của ớt kết hợp với mật ong sẽ tạo nên một món ăn mà bạn không thể nào cưỡng nổi
Hướng dẫn cho bạn các bước đơn giản để chế biến món gà cay thơm ngon hấp dẫn, một trong các thức ăn giúp tăng chiều cao hiệu quả cho gia đình.
Nguyên liệu chính cho món ăn
– 800g thịt gà
– 240g bột chiên xù
– 1 quả trứng
Những nguyên liệu chính cho nước sốt:
– 2 muỗng canh mật ong
– 3 muỗng canh xì dầu
– 2 muỗng canh tỏi băm nhỏ
– 2 muỗng canh tương ớt
– 1 muỗng canh hạt mè trắng
– 1 muỗng canh hành lá thái nhỏ
– 1 muỗng canh rau mùi thái nhỏ
– 1 muỗng cà phê hạt tiêu đen
Tham khảo các bước chuẩn bị món ăn
Bước 1: Chuẩn bị lò nướng ở nhiệt độ là 175 độ C.
Thịt đùi gà sau khi rửa sạch để ráo nước rồi cắt ngang thành từng miếng vừa ăn (như hình).
Bước 2: Bắt đầu sơ chế và ướp thịt gà. Lấy một chén nhỏ, đầu tiên cho thịt gà vào tiếp theo đập trứng bên trên thịt gà, dùng đũa trộn cho thịt gà và trứng trộn đều vào nhau.
Bước 3: Tiếp tục lăn gà qua bột xù, lưu ý nên cho gà dính đều bột. Sau đó đặt gà vào khay nướng có lót sẵn giấy nến.
Bước 4: Cho khay thịt gà vào lò nướng ở nhiệt độ đã chuẩn bị trước đó (bước 1), nướng trong vòng 40 phút, khi thấy gà đã chuyển sang màu vàng thì lấy ra.i gà chín.
Bước 5: Chuẩn bị một chén khác để làm nước sốt đầu tiên cho một ít mật ong, sau đó lần lượt thêm tương ớt, xì dầu, hạt tiêu đen và tỏi vào trộn đều. Cho chén nhỏ vào lò vi sóng hâm nóng trong khoảng thời gian 1 phút thì lấy ra.
Bước 6: Thịt ga nướng chính thì gắp ra khỏi khay, cho vào một tô to, cuối cùng rưới sốt lên rồi xóc đều.
Bước 7: cuối cùng là rắc một ít hạt vừng hành lá và thêm vài lá rau đã được thái đêt trang trí trên mặt.
Món gà giòn cay thơm ngon, hấp dẫn kích thích khẩu vị giúp bạn ăn ngon hơn. Miếng thịt gà nướng vàng giòn rộm thơm nức mũi và quyến rũ hơn làm cho bạn khó mà cưỡng lại được.
Chúc bạn thành công và ngon miệng với món ngon giúp tăng chiều cao cho gia đình này nhé!
In An
