Chiều cao của một đứa trẻ không chỉ đơn thuần là vấn đề di truyền, mà còn phụ thuộc rất nhiều vào chế độ dinh dưỡng. Những dưỡng chất quan trọng như canxi, sắt, kẽm, vitamin D, vitamin K2 đóng vai trò then chốt trong việc thúc đẩy sự phát triển chiều cao của bé. Vì vậy, để giúp con mình có thể đạt được chiều cao tối đa tiềm năng, các bà mẹ cần chú ý cân đối chế độ ăn uống hàng ngày, đảm bảo cung cấp đầy đủ những dưỡng chất này. Một chế độ ăn uống lành mạnh và cân bằng sẽ tạo nền tảng vững chắc cho sự phát triển toàn diện của trẻ, bao gồm cả chiều cao. Dưới đây là danh sách các dưỡng chất giúp trẻ tăng chiều cao hiệu quả. Hãy cùng tham khảo ngay nhé!
Canxi
Canxi là dưỡng chất quan trọng trong quá trình phát triển chiều cao của trẻ. Vì đây là thành phần chủ yếu trong cấu trúc của xương, răng. Nó chiếm 1,5-2% trọng lượng cơ thể, trong đó 99% tồn tại trong xương, răng, móng chân, móng tay, chỉ có 1% tồn tại trong máu, trong tổ chức tế bào và dịch ngoài tế bào. Chính vì vậy, Canxi không chỉ đóng vai trò thiết yếu cho việc phát triển xương, làm chắc xương, chống loãng xương, còi xương, nhuyễn xương, mà nó còn quan trọng trong việc duy trì hoạt động của cơ bắp, thông máu, phát tín hiệu cho các tế bào thần kinh và giúp tiết chế một số kích thích tố (hormones).
Khi hàm lượng Canxi trong cơ thể có biến đổi thì sự cân bằng Canxi bị phá vỡ. Nếu Canxi trong máu giảm, cơ thể phải huy động Canxi từ xương vào máu để tham gia các quá trình chuyển hóa. Điều này gây nên các triệu chứng đau nhức xương đặc biệt các xương dài ở trẻ đang tuổi phát triển, ngoài ra có thể gây tình trạng mất ngủ, tính tình nóng nảy, sinh ra nhiều bệnh tật. Để khắc phục tình trạng này mẹ hãy bổ sung thêm Canxi cho trẻ qua các loại thực phẩm như: Sữa, cua ốc, tôm tép, cá, hải sản có vỏ, các sản phẩm từ đậu nành, các loại rau có màu xanh sẫm như rau muống, mồng tơi, cải xanh… Trong đó, sữa được xem là thực phẩm giàu Canxi ở dạng dễ hấp thu nhất.
Tuy nhiên, nếu lượng Canxi ăn vào bị dư thừa cũng gây ra rất nhiều tác hại như bị sỏi thận, canxi máu cao, thận làm việc kém hiệu quả và giảm hấp thu các chất khoáng cần thiết khác (ví dụ: sắt, kẽm, magiê, iod, đồng…), do cơ chế cạnh tranh Protein hấp thu của các khoáng chất này. Thông thường, tình trạng thừa Canxi chủ yếu hay gặp ở những đối tượng dùng thuốc Canxi liều cao, kéo dài.
Qua đó có thể thấy rằng việc thiếu hay thừa Canxi đều có hại cho thể, cản trở quá trình phát triển chiều cao của trẻ. Vì thế, các bậc phụ huynh không nên tùy tiện bổ sung Canxi cho trẻ nếu như không có chỉ dẫn của bác sĩ.
Vitamin D
Vitamin D được các nhà khoa học chứng minh là loại vi chất quan trọng thuộc nhóm tăng cường và phát triển chiều cao cho cơ thể. Vitamin D có tác dụng chuyển hóa Canxi và phốtpho – đây là hai khoáng chất quan trọng để phát triển hệ xương. Nhờ có vitamin D mà cơ thể hấp thu Canxi tốt hơn, tham gia vào quá trình Canxi hóa giúp sụn tăng trưởng, tốt cho sự phát triển của hệ xương, tăng chiều cao hiệu quả. Bên cạnh đó, vitamin này còn có chức năng điều hòa Canxi và phốt pho trong đường ruột, tăng cường tổng hợp protein, gúp bé hấp thu các dưỡng chất này một cách tối đa.
Vì thế, bên cạnh Canxi mẹ nên bổ sung thêm vitamin D cho trẻ từ các loại thực phẩm như sữa, cà chua, trái cây họ cam quýt, khoai tây, súp lơ hoặc tắm nắng sớm mỗi ngày để nạp Vitamin D tự nhiên cho cơ thể của bé.
Vitamin K2
Không kém gì vitamin D, vitamin K2 cũng có vai trò rất quan trọng trong quá trình phát triển chiều cao của trẻ. Bởi đây là chất dẫn chuyền để đưa Canxi vào xương, hỗ trợ xây dựng và phát triển khung xương chắc khỏe. Nếu không có chất này, Canxi sẽ đi vào bất kỳ đâu trong cơ thể, có xu hướng gắn vào các mô mềm, mạch máu hơn là gắn vào xương. Là nguyên nhân chính dẫn đến nguy cơ loãng xương và mắc các bệnh tim mạch trong tương lai, gây cản trở cho quá trình phát triển chiều cao.
Hàng ngày mẹ có thể bổ sung vitamin K2 cho trẻ qua các loại thực phẩm như cải bẹ, cải xoăn, bông cải xanh,.… Ngoài ra, trên thị trường hiện có một số sản phẩm được bổ sung thêm vitamin K2. Mẹ có thể cho bé dùng thêm những sản phẩm này.
Vitamin A
Vitamin A không chỉ có tác dụng thúc đẩy sự phát triển toàn diện, tạo làn da, mái tóc và lớp màng nhầy khỏe, hỗ trợ hệ miễn dịch, tái sinh sản cũng như phát triển thị giác mà nó còn đóng vai trò quan trọng cho sự phát triển của xương cũng như làm răng chắc khỏe, kích thích sản xuất ra các tế bào mới khi xương phát triển, để đến khi trưởng thành trẻ có thể đạt được chiều cao tối ưu như mong muốn. Để bổ sung vitamin A, ngày hàng mẹ hãy cho trẻ ăn nhiều các loại thực phẩm như sữa, lòng đỏ trứng, gan, thịt gà, thịt vịt, các loại rau có lá xanh thẫm, các loại của quả có màu vàng hay da cam như cà rốt, bí đỏ…
Vitamin C
Vitamin C là chất kích hoạt enzyme bảo vệ vitamin A, vitamin E và các axit béo thiết yếu khỏi bị tiêu huỷ, bảo toàn lượng sắt có trong thức ăn. Từ đó thúc đẩy sự hấp thụ và chuyển dịch tồn trữ sắt trong cơ thể và giúp Canxi trong thành ruột không bị kết tủa, làm tăng tỉ lệ hấp thu Canxi, để xương chắc khỏe cũng như cân bằng được nồng độ Canxi trong máu. Chính vì vậy, vitamin C cũng là một dưỡng chất mẹ cần bổ sung hàng ngày cho con thông qua các loại thực phẩm như cà chua, khoai tây, cam, táo, chanh, kiwi, ớt xanh, giá đậu, bông cải xanh và một loạt các loại rau lá đậm màu..
Sắt và kẽm
Sắt và kẽm là những khoáng chất thiết yếu cho sự hình thành và hoạt động của cơ thể. Nếu như sắt là dưỡng chất đóng vai trò quan trọng trong việc xây dựng tế bào hồng cầu, trợ giúp quá trình vận chuyển oxy đến các tế bào. Thì kẽm lại là chất xúc tác cho hơn 70 enzyme cần thiết cho sự phân chia tế bào giúp thúc đẩy sự tăng trưởng, góp phần quan trọng trong việc hình thành khung xương chắc khỏe.
Chính vì vậy, 2 dưỡng chất này cũng có vai trò rất quan trọng trong quá trình phát triển chiều cao. Do đó, hàng ngày mẹ nên bổ sung 2 dưỡng chất này cho trẻ thông qua các thực phẩm như sữa, thịt, gan, các loại đậu, ngũ cốc nguyên hạt, các loại rau màu xanh đậm, ngũ cốc nguyên hạt và các loại đậu.
Ngoài những dưỡng chất trên, mẹ cũng cần bổ sung thêm cho trẻ lysine, magiê, i-ốt… để tốt cho quá trình phát triển chiều cao của bé. Kết hợp bổ sung thêm thuốc tăng chiều cao nubest tall.