Món ăn quen thuộc tôm chiên dừa chấm sốt chanh có màu sắc tươi mắt mà hương dậy thơm điếc mũi khiến bạn mới ngửi thôi cũng khó lòng cưỡng lại.
Món tôm chiên dừa chấm sốt chanh không những hương vị tuyệt vời kết hợp giữa vị ngọt của tôm, béo ngậy từ nước dừa mà còn thêm mùi hương tươi mát và kích thích sự thèm ăn của chanh tươi. Món ăn này đảm bảo cho bạn có ngay một thực đơn tăng chiều cao tuyệt vời cho các con và gia đình. Ngoài hương vị hấp dẫn, món ăn này còn kích thích người ăn bởi màu sắc vàng óng bắt mắt, dành cho gia đình món ăn ngon tuyệt vời ngày cuối tuần.
Chuẩn bị nguyên liệu cho món ăn
– 12 con tôm
– 30g bột chiên xù
– 20g vụn dừa
– 30g bột chiên giòn
– 1 quả trứng
– 1 quả chanh
– Gia vị:1/2 muỗng cà phê muối; 1/4 muỗng cà phê tiêu trắng
Nguyên liệu làm sốt chanh:
– 50g mayonnaise
– 1 quả chanh (dùng cả nước cốt chanh và vỏ chanh)
Chế biến món ăn
Bước 1: Đầu tiên chuẩn bị nước sốt: Dùng chanh tươi đem đi rửa sạch, sau đó lấy muối tinh chà sơ lớp vỏ ngoài của quả chanh, điều này giúp chanh bớt đắng khi chế biến phần vỏ. Sau đó lấy chanh bào nhỏ vỏ và trộn với một ít sốt mayonnaise.
Cách tăng chiều cao ở tuổi 13
Bước 2: Cuối cùng thêm một ít nước cốt của một quả chanh vào hỗn hợp nước sốt và trộn đều. Vậy là phần nước sốt chanh đã được chuẩn bị xong.
Bước 3: Tôm rửa sạch, sau đó đem đi bóc vỏ, bỏ phần đầu chỉ giữ lại phần đuôi. Rút chỉ đen ở phần lưng tôm.
Bước 4: Dùng 1 cái tô nhỏ cho tôm vào sau đó nêm thêm muối, tiêu cho vừa ăn. Trộn đều để tôm thấm gia vị.
Cách tăng chiều cao ở tuổi 13
Bước 5: Cho bột chiên xù vào 1 tô lớn, sau đó thêm vụn dừa đã chuẩn bị, đem lên trộn đều. Lấy tôm đã ướp kĩ lăn qua với hỗn hợp bột chiên giòn, rồi nhúng vào trứng, cuối cùng là lăn qua hỗn hợp bột chiên và dừa vừa mới trộn.
Bước 6: Bật bếp, cho một lượng dầu vừa đủ ngập tôm khi chiên, đợi dầu sôi thả tôm vào đến khi tôm vàng đều cả 2 mặt thì gắp ra.
Cách tăng chiều cao ở tuổi 13
Bước 7: Cho tôm đã chín lên đĩa có lót sẵn giấy thấm dầu hoặc giấy ăn để khô bớt dầu, món ăn sẽ ngon hơn.
Thịt tôm săn ngọt bọc trong lớp vụn dừa giòn rụm đi kèm với sốt chanh thơm ngát vị chua nhẹ, cùng nước dừa béo sẽ kích thích khẩu vị hoàn hảo cho gia đình bạn.
In An